JAKARTA, iNewsPandeglang.id - Nitrogen cair yang terkandung dalam jajanan seperti Chiki berasap Nitrogen (Chiki ngebul) bisa membahayakan bahkan bisa berdampak keracunan. Seperti kasus yang heboh di wilayah Provinsi Jawa Barat yang mengalami peningkatan
Dilaporkan sebanyak 7 murid SDN 2 Ciawang, Kecamatan Leuwisari, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat diduga mengalami keracunan gegara mengonsumsi jajanan chiki ngebul pada akhir November 2022 lalu.
Atas kejadian tersebut, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) akhirnya menerbitkan surat edaran untuk mengimbau kepada seluruh Dinas Kesehatan (Dinkes) baik di provinsi, kabupaten/kota hingga rumah sakit agar segera melaporkan apabila ada temuan kasus keracunan Chiki berasap nitrogen.
Hal tersebut tertuang dalam surat edaran Kemenkes nomor SR.01.07/III.5/154/2023 perihal 'Pelaporan Peningkatan Kasus dalam Penggunaan Nitrogen Cair pada Makanan.'
Diketahui, fenomena jajanan Chiki Ngebul sendiri sebenarnya sudah populer sejak dulu. Bahkan, dulu dikenal juga dengan nama ‘Napas Naga’ dan ‘Ice Smoke’, karena uap dari Nitrogen Cair yang dihasilkan.
Editor : Iskandar Nasution