Cara Membuat Nastar 1kg Anti Gagal:
1. Kocok Mentega & Gula
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan pucat. Tambahkan kuning telur dan telur utuh, aduk rata.
2. Masukkan Tepung & Maizena
Ayak tepung terigu, maizena, dan vanili, lalu campurkan perlahan ke adonan mentega. Aduk hingga kalis.
3. Bentuk Nastar & Isi Selai
Ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Tutup kembali dan bentuk bulatan rapi.
4. Oles & Panggang
Susun nastar di loyang, olesi dengan kuning telur. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 20-25 menit hingga keemasan.
Tips Rahasia Nastar Sempurna!
- Gunakan mentega berkualitas agar rasa lebih premium.
- Jangan berlebihan mengisi selai agar nastar tidak retak.
- Pastikan oven sudah dipanaskan sebelum memanggang.
Dengan resep ini, nastar Anda dijamin lembut, renyah, dan bikin ketagihan! Yuk, coba buat dan nikmati sensasi nastar homemade yang istimewa!
Editor : Iskandar Nasution
