Cara Membuat Kreasi Cemilan Ala Devina Hermawan
1. Parut keju dan sisihkan
2. Di dalam mangkuk kocok mentega tawar, tinned salted butter dan gula halus hingga pucat dan mengembang
3. Masukkan kuning telur, garam dan perisa vanila, mixer hingga rata
4. Masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sambil di saring. Masukan keju parut, mixer kembali hingga rata
5. Masukkan putih telur, kocok sesaat kemudian pindahkan ke dalam piping bag
6. Siapkan baking paper seukuran loyang yang akan digunakan. Lipat menjadi 4 bagian lalu lipat lagi sekitar 1 cm untuk jarak
7. Semprotkan adonan lidah kucing lalu panggang di suhu 130 derajat celcius selama 25 menit
8. Lidah kucing keju siap disajikan
Informasi tambahan, Kue lidah kucing merupakan salah satu kue kering yang jadul, selain itu kue lidah kucing ini harus renyah dan battery.
Resep ini bisa kamu buat untuk 100 porsi. Itulah Kreasi Cemilan Ala Devina Hermawan yang Praktis dan Bikin Nagih.
Selamat Mencoba!
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
