Fifah Fauziah salah seorang pelanggan mie bakar ini mengatakan, dirinya merupakan penikmat makanan mie, mendengar ada mie bakar khas Labuan, Pandeglang langsung berburu makanan unik tersebut.
"Mie bakar berasa kenyal dan gurih dan bumbunya sangat terasa karena ikut dalam bakaran gerabah. Untuk satu porsi mie bakar dijual seharga 10 ribu rupiah yang tentunya sangat ramah dikantong para mahasiswa," ucapnya saat ditemui belum lama ini.
Sementara Farhan Faturohman, Pengelola Warung Mie Bakar Teh Irma menjelaskan,
bedanya mie bakar dari mie lainnya ada pada olahan mie bakar itu sendiri.
"Mie rebus atau mie goreng biasanya dibuat dari mie instant yang dijual bebas, akan tetapi, mie bakar di sini diolah sendiri dan tidak ada dijual bebas yang menjadikan mie bakar selalu fresh untuk dikonsumsi," tuturnya.
Nah, jika penasaran dengan sensasi menikmati mie bakar khas Labuan Pandeglang ini, Anda bisa langsung datang ke Warung Mie Bakar Teh Irma yang berada di jalan Labuan-Pandeglang, Banten.
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
