Cegah Keracunan, Relawan SPPG Cundamanik Dibekali Pelatihan Higiene dan Sanitasi

Hadir pula Ikhwan Fahroji dari Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) DPC Lebak yang memberikan pendampingan. “Saya senang melihat semangat para relawan. Jika dapur sudah mulai beroperasi, saya yakin mereka siap menjalankan tugas masing-masing,” katanya.

Pelatihan ditutup dengan simulasi operasional dapur secara kolektif, mulai dari pengaturan alur kerja, menjaga kebersihan area masak, hingga memastikan makanan memenuhi standar gizi.

Dengan pembekalan ini, program pemenuhan gizi yang dijalankan SPPG Cundamanik diharapkan mampu meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat Desa Cihara dan sekitarnya.

Editor: Iskandar Nasution