3 Resep Tempe Mendoan yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

1. Potong tempe menjadi irisan tipis-tipis sesuai dengan preferensi.
2. Gabungkan semua bahan untuk membuat adonan tepung menjadi satu, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Balut irisan tempe dengan adonan tepung yang telah disiapkan.
4. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
5. Goreng tempe yang telah dibalut dengan adonan tepung menggunakan api sedang hingga matang secara merata.
6. Tiriskan tempe mendoan setelah selesai digoreng.
7. Tempe mendoan siap disajikan.

Tempe Mendoan Garing dan Renyah

Bahan - Bahan  

• 150 gram tepung bumbu serbaguna
• 1 batang daun bawang
• 200 mililiter air
• 200 gram jamur tiram

Cara Membuat

Editor: Iskandar Nasution