Rahasia Nastar Lembut dan Lumer di Mulut, Begini Cara Bikinnya di Rumah

PANDEGLANG, iNewsPandeglang.id – Nastar selalu jadi primadona saat Lebaran tiba. Kue kering dengan isian selai nanas ini punya rasa manis legit dan tekstur lembut yang bikin nagih. Nggak heran kalau nastar selalu laris di meja tamu saat Hari Raya.

Tapi, kamu nggak perlu repot-repot beli di toko kue. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa bikin nastar sendiri di rumah yang dijamin lembut dan lumer di mulut. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan:

• 250 gram margarin atau mentega berkualitas
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 300 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram maizena
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok makan susu bubuk (opsional)
• Selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula halus sampai lembut dan mengembang. Masukkan kuning telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.

Editor : Iskandar Nasution