Resep Ikan Kembung Kuah Asam yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

• 1 cabe merah besar 
• 1 ruas kunyit, bakar 
• 1 ruas jahe 

Cara Membuat 

1. Siapkan semua bahan-bahan yang telah kami tuliskan, untuk bumbu halus segera haluskan. 
2. Siapkan wadah, masukan ikan kembung air jeruk nipis lalu diamkan 15-30 menit.
3. Tulis semua bumbu ulek kasar dengan sedikit minyak di atas wajan. 
4. Setelah itu masukan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga mendidih. 
5. Setelah mendidih masukan ikan kembung, belimbing wuluh, cabai rawit. Jangan lupa untuk memberi garam dan lada sesuai selera. 
6. Masak semuany hingga matang merata, jika sudah angkat lalu sajikan dengan nasi hangat. 

Mudah bukan cara membuatnya, untuk rasa kamu tidak usah khawatir karna ini pasti sangat enak sekali. 

Selamat Mencoba! 

Editor : Iskandar Nasution