Pandeglang, iNewsPandeglang.id -Daun Pandan disebut dapat menurunkan kolesterol jahat. Bahkan, daun Pandan juga mudah ditemukan karena banyak ditanam di halaman rumah atau sering dipakai masak untuk berbagai menu makanan setiap hari.
Menurut beberapa penelitian, daun Pandan terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat dalam darah yang bisa menyebabkan serangan jantung hingga stroke.
Ini karena berbagai kandungan di dalamnya. Untuk menurunkan kolesterol jahat, daun Pandan bisa dikonsumsi dengan cara direbus, kemudian diminum airnya atau langsung dikonsumsi.
Daun Pandan
100 gram daun pandan mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, dan banyak vitamin, seperti vitamin C, B1, B2, dan B3. Daun pandan juga mengandung mineral lainnya, seperti zat besi, fosfor, dan kalsium.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh jurusan Kesehatan Hewan dari Institut Pertanian Bogor (IPB), ditemukan sifat antikolesterol pada daun pandan.
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
