Krengsengan Daging ala Chef Fani, Olahan Kurban yang Bikin Ketagihan! Cek Resepnya di Sini

Baca Juga

Kurban dari Industri, Bahagia Sampai Kampung! Chandra Asri Serahkan Puluhan Hewan Kurban untuk Warga

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender atau chopper hingga benar-benar lembut.

2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Baca Juga

Ramai Banget! Wisata Bendungan Cisurog Jadi Favorit Warga di Libur Idul Adha

3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.

5. Tuangkan petis, kecap manis, dan semua bumbu pelengkap lainnya.

Baca Juga

Masjid Agung Cilegon Dikelola Pemkot, Wali Kota Robinsar Ajak Jadikan Idul Adha Momentum Perubahan

6. Tambahkan air dan cabai rawit utuh, lalu masak selama ±30 menit atau sampai daging empuk dan bumbu meresap.

7. Sajikan hangat bersama nasi putih.

Selamat mencoba dan siap-siap ketagihan!

Editor: Iskandar Nasution