Makanan Ternyata Bisa Mematikan, Ini 10 Makanan Berbahaya yang Ada di Sekeliling Kita

JAKARTA,iNewsPandeglang.id – Banyak makanan yang tampak lezat dan biasa dikonsumsi sehari-hari ternyata bisa berbahaya dan bahkan mematikan jika tidak diproses dengan benar. Beberapa makanan ini mengandung racun yang dapat menyebabkan keracunan atau bahkan kematian.

Berikut adalah 10 makanan berbahaya yang sering ada di sekitar kita, seperti yang dilansir dari Business Insider.

1. Buah Cherry
Biji cherry mengandung senyawa beracun bernama hidrogen sianida. Keith Kantor, ahli nutrisi dan CEO Nutritional Addiction Mitigation Eating and Drinking, mengingatkan melalui Business Insider, "Biji cherry mengandung hidrogen sianida yang berbahaya, jadi sebaiknya buang bijinya."

Meskipun kita harus memakan banyak biji untuk mengalami dampak negatif, tetap disarankan untuk tidak mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

2. Ikan Buntal (Fugu)
Ikan fugu terkenal karena racunnya yang sangat mematikan. Jika tidak diolah dengan benar, ikan ini mengandung racun yang 1.200 kali lebih mematikan daripada sianida.

3. Keju Casu Marzu
Keju khas Sardinia ini mengandung belatung hidup yang digunakan dalam proses fermentasinya. Di AS, keju ini dilarang karena alasan sanitasi dan higienis.

4. Kecambah Alfalfa
Kecambah alfalfa mentah menjadi lingkungan yang ideal untuk pertumbuhan bakteri berbahaya, seperti salmonella dan E. coli, yang dapat menyebabkan penyakit serius.

5. Sannakji
Hidangan gurita mentah ini masih menggeliat saat dimakan. Aktivitas sarafnya dapat menyebabkan tentakel menempel di tenggorokan dan menyebabkan tersedak. Rata-rata, enam orang tewas setiap tahun akibat tersedak sannakji.

6. Kerang
Kerang mentah atau setengah matang mengandung bakteri berbahaya dari laut, seperti Vibrio yang bisa menyebabkan keracunan. Kerang juga bisa menyebabkan reaksi alergi serius.

7. Keju Camembert
Keju ini terbuat dari susu mentah yang bisa mengandung patogen berbahaya. AS melarang impor keju yang terbuat dari susu mentah yang tidak disimpan selama minimal 60 hari.

8. Donat
Meskipun donat tidak beracun, proses memotong donat dengan pisau bisa menyebabkan luka tusuk. Data menunjukkan bahwa setiap tahun banyak orang dirawat di rumah sakit akibat kecelakaan ini.

9. Kentang Muda
Kentang yang hijau atau belum matang mengandung solanin, racun yang dapat menyebabkan keracunan serius jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

10. Singkong
Singkong, meskipun merupakan makanan pokok di banyak daerah, mengandung sianida yang berbahaya jika tidak dimasak dengan benar. Memasak singkong dengan benar dapat menghindari keracunan.

Makanan-makanan ini mungkin tampak biasa, namun tanpa pengolahan yang tepat, mereka bisa sangat berbahaya bagi kesehatan. Pastikan untuk selalu mengolah makanan dengan hati-hati dan memahami risiko yang ada.

Editor : Iskandar Nasution