Resep Risoles Jamur Keju: Camilan Gurih yang Menggoda Selera

PANDEGLANG, iNewsPandeglang.id -  Artikel ini akan memberikan informasi mengenai Resep Risoles Jamur Keju, yang tentunya bisa kamu recook di rumah dengan bahan yang sederhana. 

Risoles jamur keju adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Dengan kombinasi jamur yang kaya rasa dan keju yang meleleh, risoles ini menjadi pilihan sempurna untuk mengisi waktu santai atau sebagai hidangan dalam acara spesial.

Pasti kamu sudah penasarankan dengan Resep Risoles Jamur Keju, baca artikel ini hingga akhir ya guys. 

Jangan Lupa Catet Juga Biar Enggak Lupa! 

Berikut Resep Risoles Jamur Keju

Pastikan kamu telah menyediakan bahan-bahan yang telah kami cantumkan di bawah ini, agar penampilan serta rasanya nikmat. 

Bahan-Bahan 

• 250 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 500 ml susu cair
• 1 sdt garam
• Minyak untuk menggoreng

Isian Risoles Jamur Keju 

• 200 gram jamur tiram, cincang halus
• 100 gram keju cheddar, serut
• 1 buah bawang bombay, cincang

• 2 sdm minyak sayur
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Risoles Jamur Keju 

1. Membuat Kulit Risoles: Campurkan tepung terigu, susu cair, telur, dan garam dalam wadah. Aduk hingga adonan halus. Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang adonan kulit risoles, dan masak hingga matang. Ulangi hingga adonan habis.
2. Membuat Isian: Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur dan masak hingga layu. Bumbui dengan garam dan merica, lalu angkat. Campurkan keju cheddar ke dalam adonan jamur.
3. Menyusun Risoles: Ambil selembar kulit risoles, letakkan satu sendok isian di tengahnya, lipat dan rapatkan. Ulangi hingga semua bahan habis.
4. Menggoreng Risoles: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng risoles hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Saran Penyajian 

Risoles jamur keju siap disajikan! Nikmati dengan saus sambal atau mayonnaise sebagai pelengkap. Camilan ini cocok untuk segala usia dan bisa dinikmati dalam berbagai kesempatan. Selamat mencoba resep risoles jamur keju yang lezat ini!

Editor : Iskandar Nasution