PANDEGLANG, iNewsPandeglang.id - Mungkin Anda sering mendengar panganan mie rebus dan mie goreng, tentu itu sudah biasa bukan?. Namun di Warung Mie Bakar Teh Irma, Kecamatan Labuan, Pandeglang, Banten ada Mie Bakar yang memiliki cita rasa unik dan menarik, sajian mie terasa berbeda.
Selain itu, harga Mie Bakar juga murah dan enak. Bagi Anda pecinta kuliner mie, tidak ada salahnya mencicipi mie bakar khas Kecamatan Labuan, Pandeglang, Banten
Sesuai namanya, mie yang diolah dari bahan alami, dibakar di atas gerabah tanah liat dengan menu aneka toping membuat mie bakar ibu sangat nikmat dan ramah di kantong bagi kalangan pelajar dan mahasiswa.
di Warung Mie Bakar Teh Irma, Kecamatan Labuan, Pandeglang, Banten ada Mie Bakar memiliki cita rasa unik dan menarik, sajian mi terasa berbeda. Foto iNews/Iskandar Nasution
Mie yang diolah sendiri terasa gurih dan tentunya alami dan menyehatkan. Cara menyajikan mie bakar ini usai mie direndam di air panas, kemudian dibakar diatas gerabah tanah liat dengan campuran bumbu rempah alami. Mie bakar siap disajikan dengan aneka toping, seperti bakso, daging, telur dan aneka sosis.
Fifah Fauziah salah seorang pelanggan mie bakar ini mengatakan, dirinya merupakan penikmat makanan mie, mendengar ada mie bakar khas Labuan, Pandeglang langsung berburu makanan unik tersebut.
"Mie bakar berasa kenyal dan gurih dan bumbunya sangat terasa karena ikut dalam bakaran gerabah. Untuk satu porsi mie bakar dijual seharga 10 ribu rupiah yang tentunya sangat ramah dikantong para mahasiswa," ucapnya saat ditemui belum lama ini.
Sementara Farhan Faturohman, Pengelola Warung Mie Bakar Teh Irma menjelaskan,
bedanya mie bakar dari mie lainnya ada pada olahan mie bakar itu sendiri.
"Mie rebus atau mie goreng biasanya dibuat dari mie instant yang dijual bebas, akan tetapi, mie bakar di sini diolah sendiri dan tidak ada dijual bebas yang menjadikan mie bakar selalu fresh untuk dikonsumsi," tuturnya.
Nah, jika penasaran dengan sensasi menikmati mie bakar khas Labuan Pandeglang ini, Anda bisa langsung datang ke Warung Mie Bakar Teh Irma yang berada di jalan Labuan-Pandeglang, Banten.
Editor : Iskandar Nasution