LEBAK, iNewsPandeglang.id - Kuliner Sate Kuda di warung A-A di Rangkasbitung, Lebak, Banten selalu ramai dikunjungi para pecintanya. Ya, Sate Kuda ini selain dipercaya sebagian orang dapat digunakan sebagai alternatif menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti epilepsi, asam urat, batuk-batuk dan asma, sate ini juga berkhasiat meningkatkan stamina kaum pria.
Daging kuda memiliki rasa empuk, rendah lemak dan berprotein tinggi.Tak jarang banyak pembeli didominasi kaum pria ini menyerbu warung aneka sate di Rangkasbitung yang menawarkan menu makanan Sate Kuda.
Untuk menghasilkan Sate Kuda yang bercitrarasa tinggi, ternyata butuh kesabaran dan ketelatenan. Daging Kuda rasanya agak manis, empuk, rendah lemak dan protein tinggi, mirip dengan daging sapi dan daging babi. Daging Kuda dianggap tabu dalam banyak kebudayaan.
Dika, salah seorang pembeli mengatakan, Sate Kuda memiliki khasiat meningkatkan stamina, menjaga kepadatan gigi dan mengobati epilepsi. "Untuk Stamina," ucapnya saat ditemui di Rangkasbitung Sabtu, (11/3/2023).
Dika menuturkan seluruh anggota keluarganya menyukai Sate Kuda karena rasa daging tidak jauh berbeda dengan daging sapi.
Sate Kuda di Warung A-A Rangkasbitung, Dipercaya Tingkatkan vitalitas Pria. Foto iNews/Iskandar Nasution
Sementara Lutfi, pedagang Sate Kuda tersebut menjelaskan bahwa Sate Kuda memiliki banyak manfaat dan mengandung protein tinggi. Ia mengaku banyak pelanggan datang karena sudah merasakan manfaatnya.
Menurut Lutfi, daging kuda mampu menambah stamina kaum pria dan juga bermanfaat bagi anak-anak, namun mencari daging kuda tidak semudah mendapatkan daging sapi atau kambing. Daging kuda harus dipesan ke pedaganf kuda di Jakarta. "Dagingnya kita dengan dipesan khusus," tuturnya.
Lutfi menambahkan, untuk harga satu porsi Sate Kuda dihargai berkisar Rp40 ribu saja. Sate Kuda di Rangkasbitung ini buka mulai pukul 10 pagi hingga pukul 10 malam. Bagi Anda yang tidak menyukai Sate Kuda, Anda juga bisa memesan Sate Kelinci, Sate Ayam dan Sate Kerbau.
Editor : Iskandar Nasution