Saat dimasak, bumbu-bumbu tersebut berpadu dengan daging dan daun walang, menciptakan aroma yang menggoda serta rasa yang begitu khas. Kuahnya yang gurih dan pedas menjadikan Angeun Lada semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat atau lontong khas Pandeglang.
Bagi kamu yang ingin mencicipi Angeun Lada langsung dari daerah asalnya, salah satu tempat yang direkomendasikan adalah Warung Cep Udin, yang berlokasi di Lapangan Sukarela Pandeglang, tepatnya di Jl. Curug Sawer, Pandeglang. Tempat ini dikenal menyajikan Angeun Lada dengan cita rasa yang otentik dan khas.
Jadi, kalau kamu sedang berkunjung ke Pandeglang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas ini. Sudah pernah mencoba Angeun Lada? Bagikan pengalamanmu!
Editor : Iskandar Nasution