Langkah-langkah:
1. Campur susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam dalam panci. Aduk rata.
2. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan campuran hampir mendidih.
3. Setelah mendidih, tambahkan puree strawberry dan vanila ekstrak. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau mangkuk yang telah disiapkan. Biarkan sedikit dingin di suhu ruang sebelum memindahkan ke dalam lemari es.
5. Dinginkan puding dalam lemari es selama minimal 3-4 jam atau sampai benar-benar mengeras.
6. Setelah dingin, sajikan puding susu strawberry dengan hiasan potongan strawberry segar jika diinginkan.
7. Nikmati puding susu strawberry segar dan lezat sebagai takjil buka puasa.
Selamat mencoba membuat puding susu strawberry dan semoga menjadi menu takjil yang disukai oleh keluarga Anda!
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
