PANDGLANG, iNewsPandeglang, id - Di dalam artikel ini kamu akan menemukan resep cemilan lezat yang cocok untuk ide jualan.
Dengan bahan yang sederhana serta budget yang minim kamu sudah bisa membuat menu cemilan yang satu ini.
Menu yang akan kami berikan yaitu martabak tahu dengan kulit pangsit yang kriknya bikin nagih pisan.
Bahannya sederhana namun akan menguntungkan, karna cemilan ini sangat disukai oleh anak kecil hingga orang tua.
Cara pembuatan mudah, peraktis dan tidak perlu lama-lama untuk membuatnya. untuk cara pembuatannya simak yuk artikel ini!
Resep Cemilan Lezar Martabat tahu Kriuk
Sekedar informasi, resep ini kami buat untuk 5 orang, jadi jia kamu dirumah hanya berdua atau bertiga kamu hanya perlu mengurangi bahan-bahan yang telah kami cantumkan.
Bahan - Bahan
- 370 gr tahu putih
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
- 1 batang daun bawang
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 butir telur
- 4 sdm ABC Sambal Asli
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bahan lainnya
- kulit spring roll / kulit lumpia
- ABC Sambal Extra Pedas
- minyak untuk menggoreng
Langkah Pebuatan
1. Iris bawang putih, bawang merah, potong kotak kecil bawang bombai dan iris daun bawang
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan bawang bombai dan daun bawang, tumis hingga layu. Pindahkan ke dalam mangkuk
3. Masukkan tahu, hancurkan lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica dan telur, aduk rata
4. Masukkan ABC Sambal Asli, aduk rata
5. Siapkan kulit spring roll, letakkan isian tahu di atas kulit spring roll lalu lipat
6. Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan di api sedang, tiriskan
7. Martabak tahu pedas siap disajikan, buat yang suka pedas bisa ditambahkan ABC Sambal Extra Pedas sebagai cocolannya
Selamat Mencoba!
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
