PANDEGLANG, iNewsPandeglang, id - Artikel ini tentunya akan memberikan informasi tentang Resep Olesan BBQ yang Lezat untuk Merayakan Tahun Baru.
Tahun baru adalah momen yang spesial untuk merayakan dan menikmati waktu bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Salah satu cara yang populer untuk merayakan tahun baru adalah dengan mengadakan pesta BBQ.
Di bawah ini, kami telah merangkum beberapa resep olesan BBQ yang lezat yang dapat kamu coba untuk menambah cita rasa pada hidangan BBQ yang kamu miliki dan membuat perayaan tahun baru semakin istimewa.
Olesan BBQ Klasik
Bahan
• 1 ½ cangkir saus tomat
• ¼ cangkir saus cabai
• ¼ cangkir cuka apel
• 2 sendok makan madu
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan bubuk bawang putih
• 1 sendok makan bubuk bawang bombay
• 1 sendok makan bubuk paprika
• 1 sendok teh bubuk merica
• Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk rata.
2. Panaskan olesan BBQ di atas api sedang hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 15-20 menit sambil sesekali diaduk.
3. Setelah matang, angkat dari api dan biarkan sedikit mendingin sebelum mengoleskannya pada daging saat memanggang.
Olesan BBQ Jeruk Manis
Bahan
• 1 cangkir saus BBQ
• ½ cangkir jus jeruk segar
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1 sendok teh bubuk jintan
• Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk rata.
2. Panaskan olesan BBQ di atas api sedang hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 10-15 menit sambil sesekali diaduk.
3. Setelah matang, angkat dari api dan biarkan dingin sejenak sebelum mengoleskannya pada daging saat memanggang.
Dengan resep olesan BBQ yang lezat ini, kamu dapat menambahkan sentuhan khusus pada hidangan BBQ saat merayakan tahun baru.
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
