PANDEGLANG, iNewsPandeglang.id - Tak banyak yang tahu ternyata gula aren memilki banyak manfaat bagi kesehatan. Gula alami yang terbuat dari nira pohon aren ini biasanya digunakan sebagai pemanis untuk minuman ataupun makanan. Berbeda dengan gula putih yang hanya mengandung kalori dan karbohidrat, gula aren justru mengandung banyak nutrisi didalamnya seperti kalium, zat besi, serat, magnesium, dan antioksidan. Lantas apa sajakah 7 manfaat gula aren bagi kesehatan? berikut ulasannya.
1. Meningkatkan Daya Ingat
Manfaat gula aren yang pertama adalah meningkatkan daya ingat. Mengonsumsi gula aren dengan susu bisa membuat Kamu merasa lebih rileks sekaligus membantu meningkatkan daya ingat.
2. Melancarkan Pencernaan
Dalam gula arenterdapat kandungan serat inulin. Zat ini dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan seseorang. Jika Pencernaanmu sedang bermasalah, kamu bisa mencoba gula aren dikonsumsi dengan teh.
3. Menjaga Kadar Gula Darah
Yang spesial dari gula aren ialah memiliki indeks glikemik rendah dibanding jenis gula lainnya. Artinya, saat mengonsumsi gula aren kadar gula darah seseorang tidak akan meningkat dengan cepat, sehingga bagus untuk para penderita diabetes.
4. Menurunkan Risiko Batu Ginjal
Kekurangan asupan kalium dapat meningkatkan risiko terbentuknya endapan kalsium di ginjal, hal ini dapat menyebabkan terjadinya batu ginjal. Nah untuk memperoleh kalium anda dapat mengonsumsi gula aren.
5. Mengandung Antioksidan yang Tinggi
Gula aren mengandung mineral, vitamin dan nutrisi yang tinggi dibanding gula jenis lainnya. Nutrisi yang terkandunh dalam gula aren ialah fitonutrien. Kandungan tersebut dapat mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit serius.
6. Menjaga Sistem Saraf
Dalam gula aren mengandung kalium yang cukup tinggi. Dengan mengonsumsi gula aren secukupnya maka dapat mengatur sistem saraf seperti mengatur detak jantung dan kontraksi otot.
7. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
Gula aren mengandung vitamin B walaupun dalam jumlah yang kecil. Vitamin B yang terdapat dalam gula aren dapat meningkatkan produksi sel darah merah.
Itulah 7 Manfaat gula aren bagi kesehatan. Apakah kamu berniat untuk mengganti gula putih dengan gula aren?
Artikel ini juga telah tayang di halaman okezone.com dengan judul 10 Manfaat Gula Aren untuk Kesehatan
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
