Apa Itu Mindful Eating dan Beberapa Manfaatnya

PANDEGLANG, iNewsPandeglang.id - Makan sambil melakukan aktivitas lain seperti menonton tv atau bermain handphone sudah menjadi hal yang umum dilakukan. Bahkan, beberapa tempat makan seringkali menyediakan televisi agar pengunjung bisa makan sambil menonton.Meski demikian, makan sambil terlibat dalam aktivitas lain bisa menyebabkan kita makan secara berlebihan karena kurangnya fokus pada saat makan. Akibatnya, kita kesulitan mengontrol porsi makanan yang kita konsumsi. Jika kebiasaan ini terus dilakukan dalam jangka panjang, tentu akan berdampak pada kenaikan berat badan yang tidak sehat.

APA ITU MINDFUL EATING

Dilansir dari ro.co pada Minggu 30/07/2023, Mindful Eating adalah makan dengan penuh perhatian yang menggabungkan kesadaran pikiran, perasaan, dan sensasi fisik pada saat makan. Tujuan dari teknik ini adalah agar seseorang dapat mengurangi kebiasaan makan berlebihan atau ngemil tanpa sadar sehingga menjadi lebih terkontrol. Intinya, teknik ini digunakan untuk membantu seseorang yang sedang menjalankan diet untuk menikmati setiap gigitan makanan dan menyadari kapan tubuh merasa kenyang dan cukup.

MANFAAT MINDFUL EATING

Meningkatkan Kesadaran Lapar dan Kenyang

Dengan mengikuti langkah-langkah Mindful Eating, seseorang menjadi lebih sadar kapan tubuh masih merasa lapar dan kapan sudah merasa kenyang. Makan dengan perlahan memberi waktu bagi tubuh untuk mencerna makanan, sehingga tubuh dapat memberi isyarat kapan sudah merasa kenyang.

Menurunkan Berat Badan

Praktik Mindful Eating memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Dengan makan dengan penuh perhatian dan menikmati setiap gigitan, seseorang dapat merasa kenyang lebih cepat. Sehingga porsi makan menjadi lebih terkontrol dan secara tidak sadar mengurangi makan berlebihan. Hal ini memudahkan seseorang untuk mempertahankan berat badan. Bahkan sebuah penelitian menunjukkan bahwa praktik Mindful Eating dapat membantu proses penurunan berat badan yang sehat sekalipun tanpa menghitung jumlah kalori.

Menghindari Overeating dan Binge Eating

Mindful Eating dapat mengurangi Overeating atau Binge eating, yaitu keinginan untuk makan secara berlebihan. Makan dengan penuh perhatian dan perlahan menghindarkan seseorang dari siklus makan berlebihan dan makan secara tiba-tiba. Dengan demikian, orang lebih sadar tentang makanan yang mereka konsumsi dan menghindari makan secara berlebihan tanpa disadari. Penelitian menunjukkan bahwa makan dengan penuh perhatian mengurangi makan berlebihan secara tiba-tiba dan makan karena emosi (Katterman, 2014).

Editor : Iskandar Nasution