JAKARTA, iNewsPandeglang.id - Alpukat populer karena memiliki lemak tak jenuh tunggal atau bisa disebut lemak baik. Sudah menjadi hal umum jika alpukat memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Buah yang memiliki warna kulit hijau ini juga mengandung serat, karbohidrat, protein yang memang sangat penting untuk menunjang kesehatan tubuh. Tak hanya itu, ada pula magnesium, folat, lutein, kalium, dan berbagai vitamin termasuk vitamin C, A, B, K, dan E pada buah ini.
Buah Alpikat dapat dinikmati dengan berbagai cara. Selain enak dijadikan salad dan jus, alpukat juga nikmat dipadukan dengan kopi. Ya, Anda bisa membuat Avocado Coffee yang enak dan lezat. Avocado Coffee paling nikmat disajikan dingin dan diberi tambahan topping es krim di atasnya. Siapa saja akan ketagihan untuk mencicipi.
(Foto: @dapur_izma)
Cara untuk membuat Avocado Coffee tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti alpukat, kopi, gula, kental manis, dan lainnya. Penasaran ingin membuat Avocado Coffee yang enak? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @dapur_izma, Senin (26/9/2022).
Bahan:
1 alpukat, ukuran besar
1 sdm gula pasir
2 sdm susu kental manis
150 ml air matang
2 scoop es krim vanila
Bahan Kopi:
1 sdt kopi hitam
1 sdm gula pasir 100 ml air panas
Cara Membuat:
1. Keruk daging alpukat, campur dengan gula pasir, kental manis dan air, kemudian blender hingga halus.
2. Seduh kopi bubuk instant dengan 100 ml air panas. Saring untuk membuang ampasnya.
3. Penyajian: tuang jus alpukat dalam gelas saji, tuang seduhan kopi dalam gelas. Kemudian, tambahkan es krim vanilla di atasnya.
Editor : Iskandar Nasution
Artikel Terkait
